Eetstoornissen
De functie van voedsel heeft in onze maatschappij een ingrijpende verandering ondergaan. Waar eten vroeger vooral werd gezien als brandstof voor het lichaam, is het met de toegenomen welvaart steeds meer verworden tot een genotsmiddel.
Wat is een eetstoornis?
Kenmerkend voor mensen met een eetstoornis is dat zij op een dwangmatige manier omgaan met eten, met niet eten of met compenseren daarvan en dat vooral dan met hun lichaam. Zij denken veel aan gewicht, afvallen en hun eigen lichaamsvormen.
Het ‘juiste' gewicht en de ‘juiste' kledingmaat zijn zeer bepalend voor het gevoel van eigenwaarde en het welbevinden. Er is een mythische gedachte dat als men eenmaal op het juiste gewicht is, problemen als sneeuw voor de zon zullen verdwijnen en men gelukkig zal zijn. Mensen met een eetstoornis zijn erg bang om de controle over het eten te verliezen en eten vaak volgens regeltjes. Ook is er een sterk onderscheid tussen ‘goed' (licht, gezond) eten en ‘fout/verboden' (calorierijk) eten. Het ‘foute' eten wordt bij anorexia en boulimia als erg bedreigend ervaren. Uit eten gaan bijvoorbeeld wordt hierdoor erg lastig omdat er vaak niet alleen maar gezonde dingen worden geserveerd.
Kenmerkend gedrag
Grof ingedeeld onderscheiden we drie categorieën eetstoornissen. Mensen met Anorexia Nervosa hongeren zichzelf uit en hebben een irreële angst om dik te worden. Het weinige dat zij eten, plannen zij heel gestructureerd. Daarentegen denken zij wel heel veel aan eten en niet eten. Overmatig sporten komt bij anorexiapatiënten vaak voor, evenals een verstoord lichaamsbeeld; mensen met anorexia vinden zichzelf vaak te dik, terwijl zij graatmager zijn.
Bij Boulimia Nervosa heeft men last van vreetbuien: eetaanvallen waarbij men in heel korte tijd zeer veel, vaak calorierijk voedsel eet, voorbij het verzadigingsgevoel, zonder te kunnen stoppen. Wat volgt is een sterke drang om de vreetbui ongedaan te maken: compensatie door het eten uit te braken of door te laxeren. Ook hier komt extreem veel sporten voor. Ook mensen met boulimia zijn erg bang om dik te worden en hebben vaak een vertekend lichaamsbeeld.
Bij Binge Eating Disorder (BED) hebben mensen ook vreetbuien waar ze geen controle over ervaren, maar deze compenseren ze niet. Mensen met BED hebben dan ook vaak last van overgewicht.
Wat zijn de gevolgen?
Eetstoornissen hebben ernstige gevolgen voor de gezondheid, met mogelijk een dodelijke afloop. Als gevolg van (ernstig) ondergewicht kunnen hartritmestoornissen optreden, evenals verlaagde bloeddruk en flauwvallen. Ook komt onvruchtbaarheid voor. Door het braken kan een natrium-kalium imbalans optreden, met hartproblemen als gevolg. Ook is uitdroging een gevaar, met nierproblemen als gevolg. Door het veelvuldig eten van calorierijk voedsel kan verhoogd cholesterol optreden alsmede last van zweetaanvallen. Maag- en darmklachten komen veelvuldig voor bij mensen met een eetstoornis.
klik hier als u alles wilt weten over het unieke Behandelplan van U-center